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Dieser Pudding sorgt für ein frisches Geschmackerlebnis und ist dazu auch noch vielseitig einsetzbar: zum Frühstück, als Dessert oder auch einfach mal zwischendurch, wenn Dich der kleine Hunger packt. Du kannst ihn auch ideal in Deinen Meal-Prep-Plan einbauen und ihn schon im Vorfeld zubereiten, da er sowieso über Nacht quellen sollte. Ein richtiger Allrounder, den Du wirklich einfach zubereiten kannst! Zutaten (für 1 Portion): 8 Macadamiakerne 200ml Wasser 1 Medjool Dattel 2

Wassereinlagerungen Morgens wacht man auf, die Augen ein bisschen geschwollen, manchmal das ganze Gesicht. Der Ring klemmt und im Laufe des Tages spannen die Beine, und die Füsse sind dicker als gewöhnlich. Bestimmt konntest du solche Symptome auch schon bei dir feststellen. Doch woher kommen diese Wassereinlagerungen im Gewebe und was kann man dagegen tun?Unser Körper besteht überwiegend aus Flüssigkeit, welche sich in bestimmten Räumen verteilt. Nicht nur in den Zellen, son

Kohlenhydrate: Kohlenhydrate sind ein Makronährstoff und ein wichtiger Energielieferant🏃🏼‍♀️ KH werden in unserem Körper immer zu Glukose abgebaut und werden dann als Glykogen gespeichert. Es gibt verschiedene Kettenlängen dieser KH-Bausteine. Also egal wie lange diese Kette mal war, sie wird IMMER in den einzelnen Baustein gespalten um dann überhaupt weiter verwendet werden zu können. Je länger die Kette der Bausteine desto länger macht uns ein Nahrungsmittel satt, je kürz

Gestern stand ich in meiner Küche mit dem Drang etwas zu backen. Ich habe mich von verschiedenen Blogs inspirieren lassen und trotzdem nicht das richtige gefunden. Da ich einige Zutaten aus meinem Vorratsschrank unbedingt aufbrauchen musste, wagte ich mich an ein selbst zusammen gebrautes Rezept. Und ich darf nun im Nachhinein stolz sagen, dass die Muffins köstlich geworden sind 💕 Hier also mal das Grundrezept für 12 Muffins: - 2 Bananen reif - 1 Apfel - 100ml Milch (funktio

Superfoods sind inzwischen weit bekannt, ob Avocado, Quinoa oder Chiasamen, sogar meine Grossmutter wirft sich diese Zutaten ins Müesli oder in den Salat. Auch ist der Weg ins Reformhaus lange kein Muss mehr, auch Billigläden verkaufen diverse Superfoods. Aber was bedeutet dies eigentlich für die Umwelt und uns Menschen? Laut Definition ist ein Superfood ein nährstoffreiches Lebensmittel, das als besonders förderlich für Gesundheit und Wohlbefinden erachtet wird. Sie kommen z

👉Stelle dich deinen Gefühlen, nimm Hilfe an und lass auch Schwäche zu. Je mehr du dich deinen Ängsten stellst desto weniger musst du mit Essen kompensieren. 👉 Konzentriere dich auf deine Sinne, erde dich und nimm dir Zeit für dich selbst. 👉 Setzte Prioritäten, vor allem für dich! Reduziere Zwänge die du dir selbst auflegst und überfordere dich nicht. Du bist gut so wie du bist und musst dich nicht ständig beweisen. 👉 Such dir einen Rückzugsort. Gerade wenn du dich nicht w

Da wir bei unserer momentanen Ausbildung viel über verschiedene Kostformen gelernt haben, entschieden Eliane und ich uns dafür, die Keto Ernährung mal genauer an zu schauen. Aus Jux wurde ernst und wir haben am Montag 8.10. mit der Keto Ernährung gestartet. Was uns wohl nicht ganz bewusst war, war dass unsere Ernährung in den nächsten Tagen zu 75% aus Fett, 20% aus Protein und 5% aus Kohlenhydraten bestehen wird. Dass die Kohlenhydrate runtergeschraubt werden war ja offensich

Ein gewagter Titel, doch was ist dahinter? Was machen schlanke und definierte Leute nur anders? Sind es Stunden im Fitnessstudio? Essen sie nur Salat und Poulet? Oder essen sie überhaupt etwas? Weil sich viele diese Fragen stellen möchte ich hier 5 Punkte auflisten, die etwas dazu beitragen können. Natürlich ist jeder Mensch verschieden, aber doch gibt es einige Muster die teils identisch sind. 1. Fokussiere dich auf dein Verhalten und nicht auf das Resultat. Das richtige Ver

Zutaten für 4 Portionen: 4 Eier 2 Frühlingszwiebeln 1½ l Gemüsebouillon 1 EL Sojasauce 1 TL Sesamöl Salz Pfeffer Eiernudeln (falls vorhanden) Nährwerte pro Portion: kcal 406 Eiweiss 32g Fett 29g Kohlenhydrate 4g Aufwand: 15 Minuten Utensilien: Schneidebrett Kochlöffel grosser Topf Schüssel Messer Schneebesen Rezept: Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und beiseitelegen. Falls die Suppe mit Nudeln

Der Herbst steht vor der Tür! Die Tage werden kürzer, die Morgen kühler und somit auch die Vieren wieder aktiver. Deswegen ist es gerade jetzt wichtig genügend Vitamine zu sich zu nehmen. Da sind selbergemachte Power Juices genau das Richtige. Ich habe Euch zwei Vitamin-Booster zusammengestellt. Zuerst folgen die Rezepte und anschliessend die Vorteile dieser Zutaten. Gurken-Apfel Green Juice: - ¾ Gurke - 2 Äpfel - 2-3 Handvoll frischen Spinat - 1 Zitrone - 1 grosses Stück Ing